Fruits
Albicocca
En bref: Albicocca est de saison en Suisse juillet et août.
Albicocca: prodotto svizzero selezionato per stagionalità, provenienza e uso in cucina.
Pleine saison: juillet et août
Disponible: juillet et août
Goût
Chair juteuse et parfumée, douce avec une note acidulée; la peau est veloutée.
Culture
Il mûrit en été, avec un pic en juillet et août. Il pousse en verger, surtout dans les régions plus chaudes comme le Valais.
Accords
Excellent avec du yogourt ou du séré, dans un gâteau, en confiture ou avec du jambon cru.
Questions fréquentes
Quand Albicocca est-il de saison en Suisse ?
La pleine saison est en juillet et août. En Suisse, on le trouve juillet et août.
Mis à jour le 25 octobre 2026