Gemüse

Sedano rapa

Kurz gesagt: Sedano rapa hat in der Schweiz Saison das ganze Jahr, Hochsaison ist im von Juni bis Oktober.

Sedano rapa: prodotto svizzero selezionato per stagionalità, provenienza e uso in cucina.

Hochsaison: von Juni bis Oktober

Erhältlich: das ganze Jahr

Häufige Fragen

Wann hat Sedano rapa in der Schweiz Saison?

Hochsaison ist im von Juni bis Oktober. In der Schweiz erhältlich: das ganze Jahr.

Knollensellerie: worauf achte ich beim Einkauf?

Nimm feste Knollen ohne weiche Stellen, Keime oder Flecken.

Knollensellerie: wie lagere ich es richtig?

Kühl, dunkel und trocken oder, wenn frisch, im Gemüsefach des Kühlschranks.

Knollensellerie: wie bereite ich es zu?

Im Ofen, als Suppe, Püree oder gebraten; oft genügt gründliches Bürsten und Kochen mit der Schale.

Aktualisiert am 25. Oktober 2026