Mais dolce
Mais dolce: prodotto svizzero selezionato per stagionalità, provenienza e uso in cucina.
Scheda prodotto
Il mais dolce svizzero si distingue per i suoi chicchi croccanti e succosi, caratterizzati da una spiccata dolcezza naturale. Il profumo è delicato, erbaceo e genuino.
Coltivato in pieno campo nelle regioni più calde della Svizzera, il mais predilige terreni ricchi e soleggiati. Viene raccolto tra luglio e ottobre, quando le spighe raggiungono la perfetta maturazione.
Ottimo grigliato con un velo di burro ed erbe aromatiche, è ideale aggiunto a insalate estive fresche o come ingrediente cremoso in zuppe e vellutate di stagione.
Stagionalità
Quanto costa
Prezzi letti sui siti dei negozi il 16 ott 2026. Possono cambiare.
Ricette con questo prodotto
— 1
Chili di zucca e fagioli rossi con mais e riso integrale
Un chili d'autunno senza piccante: zucca a dadi, fagioli rossi e mais dolce tagliato dalla pannocchia, in un sugo denso al cumino. Con riso integrale e cipollotto crudo è un piatto unico.
Scopri PremiumDisponibilità indicativa per la produzione svizzera di Mais dolce.