Carote a mazzi

Geschmack

Junge, zarte Rüebli mit Grün, süss und frisch im Geschmack.

Anbau

Sie werden im Sommer geerntet, Hochsaison sind Juni und Juli; erhältlich sind sie das ganze Jahr. Sie wachsen auf dem Feld.

Passt zu

Koche sie ganz mit Butter und Honig, iss sie roh mit Dip oder serviere sie zu Fisch und Lamm.

Häufige Fragen

Wann hat Carote a mazzi in der Schweiz Saison?

Hochsaison ist im Juni und Juli. In der Schweiz erhältlich: das ganze Jahr.