Calendula

Geschmack

Orange Blütenblätter mit leicht bitterem, würzigem Geschmack, vor allem wegen der Farbe verwendet.

Anbau

Sie blüht im Sommer, Hochsaison sind Juli und August, erhältlich ist sie von Juni bis Oktober. Sie lässt sich leicht im Garten anbauen.

Passt zu

Streue die Blütenblätter auf Salate, Reis oder Kräuterbutter oder auf Kuchen.

Häufige Fragen

Wann hat Calendula in der Schweiz Saison?

Hochsaison ist im Juli und August. In der Schweiz erhältlich: von Juni bis Oktober.