Courge Hokkaido tiède, rampon et raisin

Name: Courge Hokkaido tiède, rampon et raisin
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Suisse

En bref: Courge Hokkaido rôtie avec la peau, encore tiède sur le rampon. Le raisin apporte le sucré, le vinaigre de pomme la pointe d'acidité.

Portions: 4. 40 minutes.

Zucca Hokkaido, Formentino, Uva, Salvia

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Mis à jour le 25 octobre 2026