Crème de pois chiches aux pleurotes saisis

En bref: Pois chiches suisses mixés avec de l'huile et du citron, et par-dessus les pleurotes dorés à la poêle. On part de pois chiches déjà cuits.

Portions: 4. 23 minutes.

Ceci svizzeri, Pleurotus, Prezzemolo

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Mis à jour le 25 octobre 2026