Polenta rossa del Ticino con finferli e porcini

Name: Polenta rossa del Ticino con finferli e porcini
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Cuisine: Svizzera

In breve: Polenta di mais Rosso del Ticino, cotta piano e servita morbida. Sopra, finferli e porcini in umido con il pomodoro.

Porzioni: 4. 70 minuti.

Mais da polenta (Rosso del Ticino), Finferlo, Porcino, Cipolla, Pomodoro, Prezzemolo

Ricetta Premium: ingredienti e preparazione sono per gli abbonati.

Aggiornato il 25 ottobre 2026