Polenta rouge du Tessin aux chanterelles et bolets

En bref: Polenta de maïs Rosso del Ticino, cuite doucement et servie moelleuse. Par-dessus, chanterelles et bolets mijotés à la tomate.

Portions: 4. 70 minutes.

Mais da polenta (Rosso del Ticino), Finferlo, Porcino, Cipolla, Pomodoro, Prezzemolo

Recette Premium : ingrédients et préparation sont réservés aux abonnés.

Mis à jour le 25 octobre 2026