Salade de lentilles vertes, pousses d'épinard et pomme
En bref: Lentilles vertes, pomme croquante et oignon nouveau au vinaigre de pomme, pousses d'épinard et dés de pain complet grillé. Une entrée fraîche qui arrive en bon état jusqu'au bureau.
Portions: 4. 21 minutes.
Lenticchie svizzere, Spinacino (baby leaf), Mela, Cipollotto
Recette Premium : ingrédients et préparation sont réservés aux abonnés.
Questions fréquentes
Peut-on la préparer à l’avance ?
En partie : tu peux couper les légumes et cuire céréales ou légumineuses à l’avance, puis terminer le plat avant de servir. Conserve au réfrigérateur et consomme en un ou deux jours.
Puis-je remplacer un ingrédient ?
Oui, choisis un produit semblable et de saison (par exemple un autre légume de la même famille) et vérifie les temps de cuisson, qui peuvent changer.
Mis à jour le 25 octobre 2026