Teglia di persico con patate e cardoncelli al forno
In breve: Tutto in una teglia: patate con la buccia e cardoncelli si dorano insieme, poi i filetti di persico svizzero vanno sopra per gli ultimi minuti. In tavola con prezzemolo e limone.
Porzioni: 4. 30 minuti.
Persico, Patata, Cardoncello, Cipollotto, Aglio, Prezzemolo
Ricetta Premium: ingredienti e preparazione sono per gli abbonati.
Domande frequenti
Si può preparare in anticipo?
In parte sì: puoi tagliare le verdure e cuocere in anticipo cereali o legumi, poi completare il piatto prima di servire. Conserva in frigorifero e consuma in uno o due giorni.
Posso sostituire un ingrediente?
Sì, scegli un prodotto simile e di stagione (per esempio un'altra verdura della stessa famiglia) e controlla i tempi di cottura, che possono cambiare.
Aggiornato il 25 ottobre 2026