Cholera vallesana con porri, patate e Raclette du Valais
In breve: La torta salata coperta del Vallese: strati di patate, porri, mela, pera e Raclette du Valais dentro una crosta all'olio di colza. Buona calda, anche fredda il giorno dopo.
Porzioni: 4. 115 minuti.
Porro, Patata, Mela, Pera, Cipolla, Raclette du Valais AOP
Ricetta Premium: ingredienti e preparazione sono per gli abbonati.
Domande frequenti
Si può preparare in anticipo?
In parte sì: puoi tagliare le verdure e cuocere in anticipo cereali o legumi, poi completare il piatto prima di servire. Conserva in frigorifero e consuma in uno o due giorni.
Posso sostituire un ingrediente?
Sì, scegli un prodotto simile e di stagione (per esempio un'altra verdura della stessa famiglia) e controlla i tempi di cottura, che possono cambiare.
Aggiornato il 25 ottobre 2026