Cholera aux poireaux, pommes de terre et Raclette du Valais
En bref: La tourte salée du Valais : couches de pommes de terre, poireaux, pomme, poire et Raclette du Valais dans une croûte à l'huile de colza. Bonne chaude, et aussi froide le lendemain.
Portions: 4. 115 minutes.
Porro, Patata, Mela, Pera, Cipolla, Raclette du Valais AOP
Recette Premium : ingrédients et préparation sont réservés aux abonnés.
Questions fréquentes
Peut-on la préparer à l’avance ?
En partie : tu peux couper les légumes et cuire céréales ou légumineuses à l’avance, puis terminer le plat avant de servir. Conserve au réfrigérateur et consomme en un ou deux jours.
Puis-je remplacer un ingrédient ?
Oui, choisis un produit semblable et de saison (par exemple un autre légume de la même famille) et vérifie les temps de cuisson, qui peuvent changer.
Mis à jour le 25 octobre 2026