Mezze maniche con crema di pastinaca e coregone dorato

In breve: La pastinaca, dolce, diventa una crema che avvolge la pasta. Sopra, filetti di coregone svizzero con la pelle croccante, dadini di pastinaca dorati e scorza di limone.

Porzioni: 4. 30 minuti.

Coregone, Pastinaca, Aglio, Prezzemolo

Ricetta Premium: ingredienti e preparazione sono per gli abbonati.

Aggiornato il 25 ottobre 2026