Mezze maniche à la crème de panais et féra dorée

Name: Mezze maniche à la crème de panais et féra dorée
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Suisse

En bref: Le panais, doux, devient une crème qui enrobe les pâtes. Dessus, des filets de féra suisse à la peau croustillante, des dés de panais dorés et du zeste de citron.

Portions: 4. 30 minutes.

Coregone, Pastinaca, Aglio, Prezzemolo

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Mis à jour le 25 octobre 2026