Straccetti di vitello e salvia su zucca butternut e rucola

Name: Straccetti di vitello e salvia su zucca butternut e rucola
Prep time: 12 min
Cook time: 15 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Cuisine: Svizzera

In breve: Zucca butternut a fettine dorate in padella, rucola al limone e straccetti di vitello svizzero saltati un attimo con la salvia croccante. Un antipasto caldo.

Porzioni: 4. 27 minuti.

Vitello svizzero, Zucca butternut, Rucola, Salvia

Ricetta Premium: ingredienti e preparazione sono per gli abbonati.

Aggiornato il 25 ottobre 2026