Émincé de veau à la sauge sur courge butternut et roquette

Name: Émincé de veau à la sauge sur courge butternut et roquette
Prep time: 12 min
Cook time: 15 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Cuisine: Suisse

En bref: Courge butternut en fines tranches dorées à la poêle, roquette au citron et émincé de veau suisse sauté un instant avec la sauge croustillante. Une entrée chaude.

Portions: 4. 27 minutes.

Vitello svizzero, Zucca butternut, Rucola, Salvia

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Mis à jour le 25 octobre 2026