Ragoût de porc au paprika, côtes de bette, couscous complet

En bref: Épaule de porc suisse cuite une heure dans une sauce au paprika doux et à la tomate, jusqu'à se couper à la fourchette. Côtes de bette à la fin, et un couscous complet qui recueille la sauce.

Portions: 4. 95 minutes.

Maiale svizzero, Bietola, Cipolla, Aglio, Alloro, Prezzemolo

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Mis à jour le 25 octobre 2026