Medaglioni di piselli spezzati e orzo con cavolo riccio

In breve: Medaglioni di piselli spezzati e orzo cotti al forno: morbidi dentro, croccanti fuori. Sotto, cavolo riccio massaggiato con olio e limone. Buoni anche freddi il giorno dopo.

Porzioni: 4. 90 minuti.

Cavolo riccio, Cipolla, Aglio, Alloro

Ricetta Premium: ingredienti e preparazione sono per gli abbonati.

Aggiornato il 25 ottobre 2026