Médaillons de pois cassés et orge au chou plume

Name: Médaillons de pois cassés et orge au chou plume
Prep time: 25 min
Cook time: 65 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Cuisine: Suisse

En bref: Médaillons de pois cassés et orge cuits au four : tendres dedans, croquants dehors. Dessous, chou plume massé avec huile et citron. Bons aussi froids le lendemain.

Portions: 4. 90 minutes.

Cavolo riccio, Cipolla, Aglio, Alloro

Recette Premium : ingrédients et préparation sont réservés aux abonnés.

Mis à jour le 25 octobre 2026