Betteraves crues, poire et graines de tournesol

En bref: Betteraves Chioggia et jaunes, crues et croquantes, marinées au vinaigre de pomme. Avec poire, oignon nouveau et graines de tournesol grillées, sur de la roquette. Prête en moins de vingt minutes.

Portions: 4. 17 minutes.

Barbabietola Chioggia e gialla, Pera, Cipollotto, Rucola

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Mis à jour le 25 octobre 2026