Minestra di grano saraceno, lenticchie verdi e rapa

Name: Minestra di grano saraceno, lenticchie verdi e rapa
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Svizzera

In breve: Una minestra densa di lenticchie verdi, grano saraceno e rapa bianca. Alla fine, rapa cruda grattugiata con limone e prezzemolo: fresca e un po' croccante.

Porzioni: 4. 55 minuti.

Rapa, Lenticchie svizzere, Grano saraceno, Carota, Porro, Prezzemolo, Alloro

Ricetta Premium: ingredienti e preparazione sono per gli abbonati.

Aggiornato il 25 ottobre 2026