Polenta moelleuse au ragoût de lentilles rouges
En bref: Polenta moelleuse avec un ragoût épais de lentilles rouges, carotte et persil racine à la tomate. Dessus, encore du persil racine doré à la poêle et du Sbrinz râpé.
Portions: 4. 60 minutes.
Lenticchie svizzere, Radice di prezzemolo, Mais da polenta (Rosso del Ticino), Carota, Cipolla, Sbrinz AOP, Alloro, Prezzemolo
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Mis à jour le 25 octobre 2026