Coregone in crosta di erbe con insalata di orzo e funghi

In breve: Coregone svizzero al forno sotto una crosta di pangrattato e prezzemolo. Sotto, un'insalata tiepida di orzo integrale, champignon, porcini secchi e spinaci, con il limone.

Porzioni: 4. 28 minuti.

Coregone, Champignon, Porcino, Spinaci, Prezzemolo, Aglio

Ricetta Premium: ingredienti e preparazione sono per gli abbonati.

Aggiornato il 25 ottobre 2026