Cavolo rosso marinato con kiwi e cipollotto

In breve: Cavolo rosso crudo, massaggiato con il sale finché diventa tenero. Il kiwi svizzero lo condisce, dolce e acidulo. Con cipollotto e semi di girasole.

Porzioni: 4. 20 minuti.

Cavolo rosso, Kiwi, Cipollotto

Ricetta Premium: ingredienti e preparazione sono per gli abbonati.

Aggiornato il 25 ottobre 2026