Chou rouge mariné au kiwi et à la ciboule

Name: Chou rouge mariné au kiwi et à la ciboule
Prep time: 18 min
Cook time: 2 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Suisse

En bref: Chou rouge cru, massé avec le sel jusqu'à ce qu'il devienne tendre. Le kiwi suisse l'assaisonne, doux et acidulé. Avec ciboule et graines de tournesol.

Portions: 4. 20 minutes.

Cavolo rosso, Kiwi, Cipollotto

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Mis à jour le 25 octobre 2026