Spalterbsen-Kartoffel-Suppe mit Chinakohl

Name: Spalterbsen-Kartoffel-Suppe mit Chinakohl
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Schweizer Küche

Kurz gesagt: Spalterbsen und Kartoffeln, zusammen zu einer dicken Creme gekocht, gelb von Kurkuma. Darüber roher Chinakohl und Kürbiskerne. In drei Minuten aufgewärmt.

Portionen: 4. 60 Minuten.

Patata, Carota, Cavolo cinese, Curcuma fresca svizzera, Cipolla

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Aktualisiert am 25. Oktober 2026