Frittata épaisse aux champignons, épeautre et épinards

En bref: Une frittata épaisse, à couper en parts : champignons de Paris dorés, épinards, grains d'épeautre et noix de muscade. Chaude le soir, froide dans la lunch box avec le rampon.

Portions: 4. 35 minutes.

Champignon, Spinaci, Uovo svizzero, Spelta (UrDinkel), Formentino, Cipollotto

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Mis à jour le 25 octobre 2026