Kohlrabi- und Fenchelstängeli mit Sbrinz-Creme

Name: Kohlrabi- und Fenchelstängeli mit Sbrinz-Creme
Prep time: 12 min
Cook time: 3 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Schweizer Küche

Kurz gesagt: Roher Kohlrabi und Fenchel zum Dippen in eine Creme aus Joghurt, Sbrinz AOP und Schnittlauch. Mit getoasteten Vollkornbrot-Stängeli.

Portionen: 4. 15 Minuten.

Cavolo rapa, Finocchio, Sbrinz AOP, Yogurt svizzero, Erba cipollina

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Aktualisiert am 25. Oktober 2026