Sarrasin aux poireaux, omble chevalier grillé et radis

Name: Sarrasin aux poireaux, omble chevalier grillé et radis
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Suisse

En bref: Le sarrasin cuit dans les poireaux étuvés et en prend la douceur. Dessus, omble chevalier suisse passé sous le gril et radis crus en fines tranches, croquants et un peu piquants.

Portions: 4. 30 minutes.

Salmerino, Grano saraceno, Porro, Ravanello, Erba cipollina

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Mis à jour le 25 octobre 2026