Listarelle di manzo con carote colorate allo zenzero

Name: Listarelle di manzo con carote colorate allo zenzero
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Svizzera

In breve: Manzo svizzero saltato a fuoco vivo e tante carote colorate, glassate con succo di mela e zenzero. Si serve sul formentino: un antipasto caldo.

Porzioni: 4. 25 minuti.

Manzo svizzero, Carote antiche colorate, Zenzero svizzero, Cipollotto, Formentino

Ricetta Premium: ingredienti e preparazione sono per gli abbonati.

Aggiornato il 25 ottobre 2026