Émincé de bœuf aux carottes colorées et au gingembre

Name: Émincé de bœuf aux carottes colorées et au gingembre
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Suisse

En bref: Bœuf suisse sauté à feu vif et beaucoup de carottes colorées, glacées au jus de pomme et au gingembre. Servi sur le rampon : une entrée chaude.

Portions: 4. 25 minutes.

Manzo svizzero, Carote antiche colorate, Zenzero svizzero, Cipollotto, Formentino

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Mis à jour le 25 octobre 2026