Filets de perche poêlés sur cime di rapa à l'ail

Name: Filets de perche poêlés sur cime di rapa à l'ail
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Suisse

En bref: Cime di rapa légèrement amères, sautées avec ail et zeste de citron. Dessus, filets de perche suisse dorés à la poêle sans farine, avec la peau croustillante.

Portions: 4. 20 minutes.

Persico, Cime di rapa, Aglio

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Mis à jour le 25 octobre 2026