Älplermagronen con cipolle dorate e mele in padella

In breve: Il piatto degli alpigiani della Svizzera centrale: maccheroni e patate cotti insieme, con latte e formaggio, coperti di cipolle dorate. Accanto, mele in padella e formentino.

Porzioni: 4. 45 minuti.

Patata, Cipolla, Mela, Formentino, Gruyère AOP, Latte svizzero, Burro svizzero

Ricetta Premium: ingredienti e preparazione sono per gli abbonati.

Aggiornato il 25 ottobre 2026