Quitten aus dem Ofen mit Zimt-Zitronen-Sirup

Name: Quitten aus dem Ofen mit Zimt-Zitronen-Sirup
Prep time: 15 min
Cook time: 90 min
Total time: 105 min
Yield: 4
Cuisine: Schweizer Küche

Kurz gesagt: Quittenschnitze, langsam im Ofen in ihrem Sirup gegart, bis sie weich und bernsteinfarben sind.

Portionen: 4. 105 Minuten.

Mela cotogna

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Aktualisiert am 25. Oktober 2026