Rüebli-Ingwer-Cremesuppe mit knusprigen Kichererbsen

Name: Rüebli-Ingwer-Cremesuppe mit knusprigen Kichererbsen
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Schweizer Küche

Kurz gesagt: Rüebli und Kartoffeln als Cremesuppe, mit Ingwer, der leicht brennt. Darauf im Ofen geröstete Kichererbsen statt Croûtons.

Portionen: 4. 50 Minuten.

Carote antiche colorate, Zenzero svizzero, Ceci svizzeri, Patata, Cipolla

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Aktualisiert am 25. Oktober 2026