Bällchen aus Schweizer Linsen und Rüebli mit Rucola

Name: Bällchen aus Schweizer Linsen und Rüebli mit Rucola
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Cuisine: Schweizer Küche

Kurz gesagt: Linsen und Rüebli, mit Kichererbsenmehl gebunden und im Ofen gebacken, ohne Frittieren. Lauwarm auf Rucola mit Zitrone serviert.

Portionen: 4. 75 Minuten.

Lenticchie svizzere, Carota, Cipolla, Rucola

Premium-Rezept: Zutaten und Zubereitung sind für Abonnentinnen und Abonnenten.

Aktualisiert am 25. Oktober 2026