Minestra di fagioli e cavolo riccio con maiale svizzero

Name: Minestra di fagioli e cavolo riccio con maiale svizzero
Prep time: 15 min
Cook time: 85 min
Total time: 100 min
Yield: 4
Cuisine: Svizzera

In breve: Una minestra da grotto: spalla di maiale svizzero a dadini cotta a lungo nel brodo con fagioli borlotti, patate e cavolo riccio.

Porzioni: 4. 100 minuti.

Maiale svizzero, Fagioli secchi svizzeri, Cavolo riccio, Patata, Carota, Cipolla

Ricetta Premium: ingredienti e preparazione sono per gli abbonati.

Aggiornato il 25 ottobre 2026