Crème de courge butternut rôtie, fenouil et carottes

Name: Crème de courge butternut rôtie, fenouil et carottes
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Suisse

En bref: Courge rôtie jusqu'à caraméliser, mixée avec de l'ail doux et du paprika. Se mange avec les doigts : quartiers de fenouil et bâtonnets de carotte à tremper dedans.

Portions: 4. 50 minutes.

Zucca butternut, Finocchio, Carota

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Mis à jour le 25 octobre 2026