Poires en papillote, laurier, citron et sarrasin

En bref: Poires cuites en papillote fermée avec une feuille de laurier et une lanière de citron : elles font toutes seules un sirop. Dessus, des grains de sarrasin grillés.

Portions: 4. 40 minutes.

Pera, Alloro, Grano saraceno

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Mis à jour le 25 octobre 2026