Coings étuvés à l'anis étoilé sur yogourt

En bref: Coing râpé, cuit doucement dans le jus de pomme jusqu'à ce qu'il devienne rose et sirupeux. Il se sert tiède sur du yogourt nature froid.

Portions: 4. 45 minutes.

Mela cotogna, Yogurt svizzero

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Mis à jour le 25 octobre 2026