Pizzoccheri della Valposchiavo con verza e patate
In breve: Pasta di grano saraceno fatta in casa in mezz'ora. Tagliatelle corte cotte con verza e patate, poi condite a strati con formaggio d'alpe e poco burro all'aglio e salvia.
Porzioni: 4. 60 minuti.
Grano saraceno, Cavolo verza, Patata, Formaggio d'alpe ticinese DOP, Sbrinz AOP, Burro svizzero, Aglio, Salvia
Ricetta Premium: ingredienti e preparazione sono per gli abbonati.
Aggiornato il 25 ottobre 2026