Roulés de pain de sucre à l'orge et aux haricots blancs

En bref: Les grandes feuilles du pain de sucre enveloppent orge et haricots blancs à la sauge et dorent au four. Le cœur de la salade se mange cru, à côté, avec de la pomme râpée.

Portions: 4. 85 minutes.

Cicoria pan di zucchero, Fagioli secchi svizzeri, Cipolla, Aglio, Salvia, Mela

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Mis à jour le 25 octobre 2026