Patate e tofu in umido giallo con pleurotus dorati

Name: Patate e tofu in umido giallo con pleurotus dorati
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Svizzera

In breve: Patate a dadini e tofu cotti insieme in un sugo dorato di curcuma, cumino e zenzero, senza piccante. Sopra, pleurotus saltati a fuoco vivo. Si fa in mezz'ora.

Porzioni: 4. 30 minuti.

Pleurotus, Patata, Pomodoro, Cipolla, Aglio, Zenzero svizzero, Prezzemolo

Ricetta Premium: ingredienti e preparazione sono per gli abbonati.

Aggiornato il 25 ottobre 2026