Pommes de terre et tofu en mijoté jaune, pleurotes dorés

Name: Pommes de terre et tofu en mijoté jaune, pleurotes dorés
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Suisse

En bref: Pommes de terre en petits dés et tofu cuits ensemble dans une sauce dorée au curcuma, cumin et gingembre, sans piquant. Dessus, des pleurotes sautés à feu vif. Prêt en une demi-heure.

Portions: 4. 30 minutes.

Pleurotus, Patata, Pomodoro, Cipolla, Aglio, Zenzero svizzero, Prezzemolo

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Mis à jour le 25 octobre 2026