Boulettes de veau et courge sur rampon et radis

Name: Boulettes de veau et courge sur rampon et radis
Prep time: 13 min
Cook time: 15 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Cuisine: Suisse

En bref: Petites boulettes moelleuses, avec de la courge butternut râpée dans la masse, cuites au four sans friture. Sur du rampon et des radis au vinaigre de pomme.

Portions: 4. 28 minutes.

Vitello svizzero, Zucca butternut, Formentino, Ravanello, Salvia

Recette Premium : ingrédients et préparation sont réservés aux abonnés.

Mis à jour le 25 octobre 2026