Chinakohl-Apfel-Salat mit Raclette-Crostino

Name: Chinakohl-Apfel-Salat mit Raclette-Crostino
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 4
Cuisine: Schweizer Küche

Kurz gesagt: Chinakohl in feinen Streifen und Apfel, mit Apfelessig und Kümmel. Dazu eine dünne Scheibe Vollkornbrot mit geschmolzenem, gut heissem Raclette du Valais.

Portionen: 4. 16 Minuten.

Cavolo cinese, Mela, Raclette du Valais AOP, Erba cipollina

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Aktualisiert am 25. Oktober 2026