Betteraves glacées au vinaigre de pomme sur laitue

Name: Betteraves glacées au vinaigre de pomme sur laitue
Prep time: 7 min
Cook time: 10 min
Total time: 17 min
Yield: 4
Cuisine: Suisse

En bref: Betteraves déjà cuites, en quartiers, passées à la poêle au vinaigre de pomme jusqu'à être brillantes et aigres-douces. Chaudes sur laitue croquante, avec oignon nouveau et graines de courge grillées.

Portions: 4. 17 minutes.

Barbabietola, Lattuga, Cipollotto

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Mis à jour le 25 octobre 2026