Pilaf de riz tessinois aux poireaux et yogourt épais

Name: Pilaf de riz tessinois aux poireaux et yogourt épais
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Suisse

En bref: Riz cuit avec beaucoup de poireaux étuvés dans le bouillon, bien détaché et parfumé. Chaud, avec une cuillerée de yogourt froid et épais à la ciboulette et des graines de courge grillées.

Portions: 4. 45 minutes.

Porro, Riso ticinese, Yogurt svizzero, Burro svizzero, Erba cipollina, Alloro

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Mis à jour le 25 octobre 2026