Carote e seitan in agrodolce al succo di mela con spelta

In breve: Bastoncini di carota saltati a fuoco vivo, croccanti, con striscioline di seitan dorate e una glassa di succo e aceto di mele. Sotto, spelta in chicchi. Sopra, cipollotto.

Porzioni: 4. 60 minuti.

Carota, Spelta (UrDinkel), Cipollotto, Zenzero svizzero, Aglio

Ricetta Premium: ingredienti e preparazione sono per gli abbonati.

Aggiornato il 25 ottobre 2026